perdoem a ausência, mas andamos um pouco ocupadas com monografia e trabalhos. Mas hoje temos uma delicinha para vocês.
Acordei hoje de manhã com uma vontaaaaade de relembrar minha infância no sítio, em que acordava de manhã e tomava um café com bolo... esse bolo comúm sabe?! E por isso resolvi postar minha receita de bolo comúm... para, quem sabe, vocês tomarem um cafézinho da tarde com bolo :D
BOLO COMUM
Ingredientes:
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha
• 2 colheres de manteiga
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher e 1/2 de fermento
• 5 gotas de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo:
1. Aqueça o forno a 180º graus
2. Bata as claras em neve e reserve
3. Em uma travessa bata a manteiga, o açúcar e as gemas
4. Misture a farinha e o leite
5. Bata bem, até ficar bem homogêneo
6. Com a ajuda de uma colher acrescente o fermento e a essência (caso queira, afinal é opcional)
7. Por último, adicione as claras em neve e mexa cuidadosamente
8. Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno em temperatura média para assar por aproximadamente 35 minutos, ou até que espetando um palito, este saia seco
Buen Provecho!
Gabi
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